Rhode Island, New England
Voici quelques photos de notre escapade en Nouvelle Angleterre en novembre dernier
C'est le plus petit Etat des USA
http://en.wikipedia.org/wiki/Rhode_Island
http://www.visitrhodeisland.com/
Le port de Newport, l'eau est agitee, il y a beaucoup de vent
il faut savoir que c'est sur une ile et c'est le depart de l'America's Cup
Main Street
C'est dans l'eglise de Newport que s'est marie JFK
Ca c'est un pub
Les quais avec les terrasses des restaurants, ca doit etre pris d'assaut l'ete car c'est tout petit
Mystic Village
Ca ressemble beaucoup a la Bretagne
Le restaurant ou l'on a dejeune le dimanche, Bernard s'est commande un homard !
Beau jeu de lumiere
Superbes maisons sur la plage mais tres venteux en cette saison et desertes, on ne tenait a peine debout
Le phare-musee
Vu de derriere
Cape Cod
Et la , on passe dans l'Etat du Massachussets
C'est la que l'on cultive des cranberries car il leur faut beaucoup d'eau c'est un vrai marecage
http://www.capecodchamber.org/
Il y avait des surfeurs, quand meme, courageux !
Un mignon lighthouse
La maison des garde-cotes
Le Mayflower a debarque ici
On a pique-niquer en face de ce paysage, pas mal
Une mouette veille
Un bateau va a la peche au homard, specialite de la Nouvelle Angleterre
Revoila notre mouette
On repart sur Newport, en traversant le pont
Impressionnant
Frisquet et venteux, mais heureusement, le soleil est revenu
De superbes maisons
Celle-ci n'a que 3 garages !
Et celle-la 3 niveaux
Les maisons traditionnelles en Nlle Angleterre ont la particularite d'etre recouvertes de bardeaux de bois, du cedre, qui fonce en vieillissant, c'est tres joli et ca se fond dans le paysage parfaitement
Celle-ci est a vendre, mais elle n'est pas tres belle, tout grise, un peu triste, mais bien placee et un beau terrain
Le proprietaire s'est cru a la Maison Blanche
Elle est un peu kitsch, mais la voiture garee devant est tres ancienne ca contraste avec la maison
il y a un chemin ou l'on peut se promener le long de la falaise
Et la, c'est l'universite, ils ont de la place et vue sur l'ocean !
La specialite culinaire est aussi la clam chowder, une soupe de clams (palourdes), cremeuse, c'est delicieux.
Les soupes Campbells's en font, elles sont excellentes.
http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/east-hampton-clam-chowder-recipe/index.html
Je vous la mets en lien ci-dessus pour les courageux sachant qu'1 cup fait 227 g et un stick de beurre fait 1/2 cup.
C'est super pratique de faire la cuisine aux USA, faut tout convertir en metrique, d'ailleurs je ne cuisine pas beaucoup ici, je l'avoue.
C'est tellement peu cher, autant en manger une au restaurant ou une Campbells' en boite a rechauffer, ca ne vaut pas le coup de se priver.